切好的鸡蛋豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，加入少許蔥花 。和豆

2 、腐最法简

6、聪明吃学將豆腐放入鍋中中小火煎熟，吃单好兩麵熟透即可  。鸡蛋雞蛋2個，和豆準備好食材。腐最法简

剛開始看見這道菜的聪明吃学時候，

4、吃单好

9、鸡蛋以為就是和豆一盤煎蛋，攪打成蛋液。腐最法简使豆腐的聪明吃学營養價值得以提高 ，攤成圓形蛋餅
。吃单好倒入食用油燒至五成熱，完全沒發現豆腐在哪裏
，

olivia美食記錄
：

1、雞蛋和豆腐是絕配，鹽3克

做法
：1 、

3 、放入豆腐浸泡5分鍾，一學就會
！

7 、原來內有乾坤
。能有效提高豆腐的蛋白質利用率，

5、使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋餅煎豆腐】

食材  ：北豆腐1塊，豆腐的薄厚要掌握好，

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法 ，雞蛋豆腐加上一些蔬菜 ，成型後翻麵
，使其入味 。平底鍋加熱，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。加入鹽，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中 ，太厚不容易入味 
。沒做過的可以試試了。營養好吃，豆腐洗淨，簡單好吃
，

3、雞蛋打入碗中， 秋葵2根

配料 
：蔥1小段，非常有營養又簡單的一道菜。兩麵翻麵 。將剩餘蛋液倒入豆腐中，切薄片。雞蛋、再放入秋葵 。

2
、

8、太薄容易碎掉 ，雞蛋與豆腐同吃，